Van Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi
vatandaşların güvenli ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerine devam
ediyor.
Zabıta Dairesi Başkanlığı’na bağlı Gıda Mühendisleri
tarafından yürütülen denetimlerde, özellikle tatlı imalathaneleri ve marketler
mercek altına alındı. Denetimlerde; genel hijyen kuralları, ürünlerin son
tüketim tarihleri, üretim alanlarının temizliği, çalışanların bone ve eldiven
kullanımı, ilaçlama uygulamaları ile iş yeri ruhsatları detaylı bir şekilde
kontrol edildi.
Yapılan kontrollerde hijyen kurallarına uymayan ve
belgeleri eksik olan işletmeler uyarılırken, son kullanma tarihleri geçen
ürünler de imha edildi.
Vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi için
denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulandı.
