YAŞAM 23.10.2024 18:05:27 0
Gerçek kaşar peyniri nasıl anlaşılır?

Gerçek kaşar peyniri nasıl anlaşılır?

Gerçek kaşar peyniri nasıl anlaşılır?


Peynir, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün bir parçası olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle kaşar peyniri, hem kahvaltılarda hem de yemeklerde sıkça tercih edilen ürünlerin başında geliyor. Ancak piyasada birçok sahte ürün bulunması, tüketicilerin gerçek kaşar peynirini sahtesinden ayırt etmelerini zorlaştırıyor.

Arda Şaru / herkes duysun

BURSA (İGFA) - Gerçek kaşar peynirinin genellikle düzgün, pürüzsüz bir yüzeye sahip olduğunu belirten uzmanlar, renk tonunun sarıdan açık beyaza kadar değişebileceğini ancak homojen bir görünüm sergilemesi gerektiğini vurguluyor. Gerçek kaşar peyniri kesildiğinde içinde yağ birikmemiş olması gerektiğini ifade eden uzmanlar, kesilen kaşarın su da salmaması gerektiğini kaydediyor. Ayrıca kaşar peynirinin doku olarak yumuşak ama tok bir yapısı olması gerektiği belirtiliyor.

Uzmanlar, gerçek kaşar peynirinin kendine özgü hafif tatlı ve sütlü bir kokuya sahip olduğunu kaydederek, kesildiğinde keskin ve rahatsız edici bir koku yayıyorsa, muhtemelen kalitesiz bir ürünle karşı karşıya olduğunuz uyarısında bulunuyor. 

Gerçek ve sahte kaşar peynirini ayırırken geleneksel yollara başvurduklarını belirten vatandaşlar ise “Sahte kaşar peyniri kestiğinizde bıçağa yapışır, gerçek olan yapışmaz. Sahte kaşar peyniri yanar ve yoğun duman çıkar, gerçek olan yanmaz ve görüntü olarak daha pürüzsüz bir yapıya sahiptir.” diyor.



Başarılı Karatecilerden Başkan Büyükgöz’e Ziyaret
Süleymanşah Gençlik Merkezi’nde Yaz Dersleri Başladı
Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir oldu
İZMİT BELEDİYESİNİN CUMA BULUŞMALARI 28 HAZİRAN MAHALLESİ’NDE DEVAM ETTİ
FATMA BAŞKAN, İZMİT’İN GURURU OLAN GENÇ CİMNASTİKÇİLERİ TEBRİK ETTİ
Başkent Ankara yazın lavanta kokuyor
İZMİT BELEDİYESİ NEŞE SOKAK’TA 20 YILLIK ULAŞIM SORUNUNU ÇÖZDÜ
İZMİT BELEDİYESİNDEN ÇOCUKLARA DOĞA İLE BULUŞMA FIRSATI DOĞA ATÖLYELERİ BAŞLADI
İpekyolu Belediyesi Halkla Buluşmalarını Sürdürüyor
ASKİ'den hayati uyarı
Bakanımız Sayın Ali Yerlikaya: “Siber Suçlarla Mücadele Kapsamında Son 1 Haftada 346 Şüpheliyi Yakaladık”
Başkent Ankara'ya 3 milyarlık dev proje
Ankara Büyükşehir personeline 'sıcak' önlemi
Başkanlar Cuma Namazı Sonrası Vatandaşa Aşure Dağıttı
BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDARDAN TARİHİ MÜJDE: HOCA HASAN MEDRESESİ ARTIK KOCASİNAN BELEDİYESİNDE
Aşure kazanında barış, kardeşlik ve adalet kaynadı
ÇOCUKLAR YAZ TATİLLERİNİ TEPEBAŞI'NDA VERİMLİ GEÇİRİYOR
BAŞKAN CANPOLAT, AÇIKSU CADDESİ’NDE ESNAF VE VATANDAŞLARLA BULUŞTU
Başarılı Karatecilerden Başkan Büyükgöz’e Ziyaret
Süleymanşah Gençlik Merkezi’nde Yaz Dersleri Başladı

Süleymanşah Gençlik Merkezi’nde Yaz Dersleri Başladı

Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir oldu

İZMİT BELEDİYESİNİN CUMA BULUŞMALARI 28 HAZİRAN MAHALLESİ’NDE DEVAM ETTİ

FATMA BAŞKAN, İZMİT’İN GURURU OLAN GENÇ CİMNASTİKÇİLERİ TEBRİK ETTİ

Başkent Ankara yazın lavanta kokuyor

İZMİT BELEDİYESİ NEŞE SOKAK’TA 20 YILLIK ULAŞIM SORUNUNU ÇÖZDÜ

  • Cumartesi 33.3 ° / 15.6 ° Güneşli
  • Pazar 35.2 ° / 16.7 ° Güneşli
  • Pazartesi 36.6 ° / 17.2 ° Güneşli

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2